4月29日夜

 焼肉

ステーキ肉を焼肉用に厚切りにし焼肉・・これまで試行錯誤してきた、もみダレが納得いく出来になりました💮

4月29日昼

 炒飯

具材は叉焼とネギだけのシンプルな炒飯です

自家製の叉焼で作るので美味しいです・・チャーシュウ麺を食べたくて作りました

4月29日朝

 スナップエンドウ

茹でたては美味しいです　朝に付け合わせにいいです

4月28日夜

 サッパリと

昼の名残はありましたがさっぱりとしたメニューでいただきました　茹でたての空豆は美味しい！

4月28日昼（番外）

 蟹を食べに行きました（手作りではないので番外編）

コロナ禍で2年ぶりの訪問です　先月には義母の逝去があったり、娘の出産があったりいろんなことがありました　亡き母を偲んで、産まれた3人目の孫と娘の健康を・・二人で出かけました　　ビールとワインで楽しいひとときでした（お酒はほとんど私が飲みました(^^)/）

4月28日朝

 茹で卵で

前は豆をミルで挽いてドリップしてましたが、今は豆からコーヒーメーカーで作ってます・・充分用をたしてくれてます

木彫り：台座

千体仏の台座、横幅30cm、4段（5台）を木釘で固定中・・次は下から木釘 をうちます　

蜜蝋を塗り保護をして１台に200体（2cm)の仏さまを乗せる当たりをつけて台座の工程終了　気長に取り組みたいとおもっています

4月27日夜

 鯖の味噌煮

新鮮な真サバの切り身が安く出回っていました　あとはめかぶとタコ＆焼酎のソーダ割3杯

4月27日朝

 ジャガイモのガレット

ジャガイモも朝のローテーションに入っています　他にはポテサラとか・・

4月26日夜

 リガトーニ

もっちりとした歯ごたえは、ペンネ以上です　ストックのボロネーゼ（ミートソース）がパスタ以上にさらにグレードアップしたかんじがします・・リガトーニはまりました！

4月26日朝

 オムレツ

今日は木彫りの会に出かけますが、朝はちゃんと食べていきます

木彫り

 木彫りの会で材料（2m×7cm 2本と2m×3cm1本）を加工してきました　早速千体仏の台座に取りかかります

横30cm、四段台座を5個作ります　　台座1個に2cmの小仏（阿弥陀様）200体×5で千体になります　材料を接着し木釘で締め完了です　　年内に千体仏完成目指しています

4/26彫り会

 しばらく家の都合で休んでいましたが、彫り会に参加

会の先輩達の工房にお邪魔して彫ります　あいにくの雨模様ですが、屋根があるのでいつでも快適に彫れます

これからここで観音様を33体・・1年か2年かけ彫るつもりです

今日はならし彫りです・・ＧＷが過ぎたら週一は通って彫ることにしました

4月25日夜

 有るもので

2ヶ月以上娘と孫のこと中心だったので家の足りないもので、一日買い物の付き合いを・・家に帰った孫ちゃんも元気な様子です・・さて今度はこちらの平常へ・・よるは冷蔵庫のストックで、焼き魚、トロロ、スナップエンドウ、大根おろし、茄子の味噌汁・・

4月25日朝

 キャベツ炒め

キャベツの千切りを炒め削り粉パラパラもいい添え物になります

4月24日夜

 イカ焼き

小ぶりのイカをスーパーで見つけました・・新鮮な内にイカ焼きに・・自分の作るものはやはり酒の肴系になります

4月24日昼

 ストックのお粥

娘と孫は帰りましたが・・やはり年です、まだ疲れがへばりついているような・・古稀の爺さんまだまだこれから頑張らねば！・・帰って、元気の穏やかに暮らしている写真や動画をおくってきます・・何よりです　孫の成長が楽しみです

4月24日朝

 昨日焼いたパン

自家製パンは焼き上がりが一番　　ストックのコーンクリームスープはコーンを追加していただきます

4月23日夜

 ピーマン炒め

マグロの切り落としは昼にホームセンターへ行ったついでにスーパーで買ってきました　今日一日は冷蔵庫の残り物の整理・・明日もそうですね

木彫り材料

 ホームセンターに行って

7cm×2mを2本　3cm×2mを1本買いました　　これから彫るものの台座にします　娘と孫が帰ったので彫りを再開です

4月23日昼

焼きそば

冷蔵庫の奥で期限切れギリ　忘れたいたわけではありませんがサッサト作っていただきました

4月23日朝

 パンを焼きました

自家製パンですが、なかなかのものです　　朝の朝のローティションいりです

4月22日夜

 とろろ

産前産後2ヶ月以上いた娘と孫が帰りました　　役目済まして安堵しましたが、なんせ古稀の爺結構疲れたことは否めません　これから3人の家庭楽しくやってほしいと願うだけです　夕食は軽くあっさりと

木彫り

 3月の作品展に千体仏と写真の9体を彫り出展しました

8体は会の活動に賛同してくれているお寺さんに納めました　1体は神社の杉の倒木（御神木）から彫り出したもので岐阜のその神社に納めました　これから家では千体仏を年内中、先輩の工房に週一はお邪魔して作品作りを、会の方は町内の役が回ってきたのでこ少し休みになりますがポチポチ彫っていきたいと思います

徒然：ミートソース

 翌朝もう一度ミートソースを煮込みます

昨晩も出来たてでしたが、こってりあっさり旨かったです、翌日の一工程でさらに上品に濃厚になります　寸胴鍋はミートソースの海

冷えたら

ジップロップに小分けして冷凍庫へ⇒娘はほとんど、ニコニコ家に持ち帰ります　以上私の役割完了！

4月20日夜

 ミートソース

合挽、豚挽約3キロでミートソースをコトコト半日以上かけて作りました　ジップロップ詰め替え冷凍します　娘のリクエストで・・家に帰って（ストックしていると）なにかと役に立つとのことです

4月20日朝

 キャベツ炒め

＆納豆オムレツでいただきました　産後の娘と孫ちゃんは明後日おうちに帰ります　いささかバテ気味ですがもう一踏ん張り！

木彫り

 一昨年、お寺の住職から依頼で千体仏を彫り納めました

前にはお寺の本堂内陣を守護する四天王像を納めていて、話をしていく中でまた依頼を受けました

門前で

その役目を果たしています・・彫る側にとっても有難いことです

4月19日朝

 オムレツ

マカロニサラダを添えていただきました　産後に来ていた娘と孫は金曜日に帰ることになりました・・3人目の孫で嬉しいやら可愛いやら・・いかんせん古希の自分もう少し若かったらと感じることが多々ありました　それでも孫はいいものです　帰って両親との暮らし元気でやってほしいと願うだけです　

4月18日昼

 うどん

平麺を茹でて、桜エビかき揚げとゴボ天でいただきました

4月18日朝

 お粥

今朝はお粥を炊きました　久しぶりのお粥はホットします　今日も元気に孫ちゃんと・・来週にはお家へ帰っていきます

小仏

 左のスピーカーの上に

彫りかけが数体・・気が向いたときに仕上げていきます

右のスピーカーの上に

童地蔵の荒彫りが10体・・これも気が向いたときに・・

チャレンジ

今年の3月に出展した高さ2cmの阿弥陀様の千体仏・・別に一昨年にお寺さんに千体仏納めています

もう一度

千体仏を彫ろうと思います　材料切り出しが済んでまず100体目のスタート！　前の2千体はとにかく集中してどちらも3ヶ月以内で彫り上げましたが、今回はじっくり半年か1年かけて彫るつもりです・・徒然に

 

4月15日夜

 パスタ

ホタルイカペペロンチーノパスタ　いい味しています　昼は来客で新竹の子づくしでてんてこ舞いでしたので夜はあっさりとパスタにしました

4月14日夜

 アジフライ

デパ地下の魚屋さんでアジを3枚おろしにしてもらった、肉厚のフライです　サックリふっくらなかなかのものです

4月14日朝

 パンを焼きました

前日夜に仕込んで朝トースター15分　簡単で素朴な美味しいパンです　

4月13日夜

カレーライス

クミンやガラムマサラなどの香辛料やストックの飴色タマネギをつかい、市販のカレールーでもソコソコ以上の欧風カレーになります
 

4月13日朝

 卵焼き

卵焼き、焼き魚、納豆は朝ご飯の基本です

4月12日夜

 湯豆腐

サッパリしたものがとのリクエストで湯豆腐と山いも（大きいの1本を3人で）茄子の味噌炒めで食べました

4月12日朝

ホットサンド

ハムと卵とジャムのホットサンド　　パンは８枚切を使います
 

4月11日夜

 タケノコご飯

昨日掘ったばかりのタケノコいただいたので早速茹でて・・ご飯と、春巻きと、若竹煮を・・茹でた竹の子の2割ほどしか使ってません、残りは明後日娘の旦那が来るので、そのときに竹の子づくしをやります　季節味わいいいです！

4月11日朝

 自家製パン

時々自家製パンを食べたくなります・・今回はプレーンではなくレーズン入り

4月10日夜

 海老フライ

娘のリクエストで・・娘は4本