12月31日夜・・あり合わせ

あり合わせ

今度の正月は喪中なのでいつものように二人で静かに迎えます　年末は地元の孫ちゃんが来ました　年明けは東京の孫ちゃんたちが来る予定でしたが日程をずらしてくるとのこと・・賢明な判断と思います　それでも少しは正月料理らしくと少し準備はしました　その中の少しを乾杯でいただきました

しめは年越しそばで・・来年いい年になることを願って・・

 

12月31日朝・・ピザトースト

 ピザトースト

大晦日、神社のお手伝いで早く出かけるとのことでさっさとピザトースト　いよいよ今年も今日で終わりです

12月30日夜・・ワンタン、ビビンバ

 ワンタン、ビビンバ

今日一日の用事が予定通りできました　正月は喪中なので静かに過ごします　今年あと一日いろんなことがありました　来年は年男！

12月30日朝・・オムレツ

 オムレツ

今日も何かとあります　神社に行ったりお寺さんに行ったり師走の師走です

12月29日夜・・餃子

餃子

餃子はなんといっても焼きたてです
 

12月29日昼・・お好み焼き

 お好み焼き

じっくり焼いて、中がとろとろ感のあるお好み焼きです

12月29日朝・・ポテサラ

 ポテサラ

出来立ての温かさがあるポテサラは説妙です

12月28日夜・・おでん

 おでん

おでんがぴったりの季節になってきました　とりわけ出汁がシミシミのなべ底大根は最高です　ぽつりぽつりとお湯割りも合います

12/28木彫り

 お寺さんのコーナーに私の作品を展示させていただくことになりました

住職さんからはこの場所を「自由にやっていいよと」ありがたいお話を受けこれからいろんな仏像を納めていきます　お寺さんに来る人の目にとまるようになればいいなと思っています

12月28日朝・・魚カツサンド

 魚カツサンド

タラのカツサンド　淹れたてのコーヒーといただきます

12月27日夜・・里芋汁

 里芋汁

小粒の里芋たっぷり使用しました　たことマグロのブツで1杯

12月27日朝・・オムレツ

 オムレツ

ソーセージはじっくり焼いたほうが好みです

12月26日夜・・湯豆腐

 湯豆腐

＆タラのフライ

12月26日昼・・タンメン

 タンメン

たっぷり野菜に塩味が合います

12月26日朝・・サラダ

 サラダ

すり鉢どんぶりでゴマをすり野菜等を入れ＆それぞれ好みのドレッシングでいただきます

12月25日夜・・おでん

 おでん

今日の夕飯から二人　半分のおでんは娘が持って帰りました　今日から孫ちゃんは新居でくらします　それにしても可愛いものです孫ちゃんは

12月25日朝・・ペンネ

 ペンネ

娘は新居で今日から暮らします　朝早く出かけるとのことでペンネにしました　孫ちゃんも今日でお留守番最終　よく頑張ってくれました

12月24日夜・・焼き鳥

 焼き鳥

新居の準備をしている娘とは別々に夕食　我々は孫ちゃんにミルク飲まして夕飯さっさとすまします　来年は孫ちゃん家族とクリスマスかな・・楽しみが増えた今年です

12月24日昼・・釜揚げうどん

 釜揚げうどん

稲庭うどんで釜揚げにしました　簡単ですが温かいホットする一品です

12月24日朝・・オムレツ

 オムレツ

デカオムレツを作って1/3づつにしました　娘が朝早く新居のことで出かけます　明日まで孫ちゃんはお預かり

12月23日夜・・ハンバーグ

 ハンバーグ

引っ越し中の娘のリクエスト　昼間は孫ちゃんを預かっています

12月23日昼・・タンメン

 タンメン

ストック野菜でいつでもできます　我が家のタンメン

12月23日朝・・ポテサラ

 ポテサラ

ゆでたての温かいポテサラです

12月22日夜・・焼肉

 焼肉

引っ越し準備で忙しい娘のリクエストで焼肉　自家製の焼肉のタレはバッチリです　ちなみに昼間は今年生まれた孫ちゃんを預かってます・・うれしいやら疲れるやら

12月22日朝・・シラス

 シラス

シラスと大根おろしは朝ごはんにぴったりです

12月21日夜・・ふろふき大根

 ふろふき大根

＆サバの味噌煮、里芋田楽

12月21日昼・・中華そば

中華そば

具は海鮮のとろみ餡
 

12月21日朝・・マカロニサラダ

 マカロニサラダ

ミネストローネを添えていただきました

12月20日夜・・トリカラ

 トリカラ

昼は娘の家の新築祝い　夜は仕込んでおいた鳥をから揚げにしてさっさといただいただきました

12月20日朝・・オムレツ

 オムレツ

ベーコンと淹れたてコーヒー　コーヒーメーカーは買い換えて3代目（P社）になりました

12月19日夜・・お茶漬け

 お茶漬け

夜は簡単にお茶漬けにしました

今年も義母の逝去やほかいろんなことがありました　昼は家族でご苦労さん会でした

12月19日朝・・クロックムッシュ

 クロックムッシュ

ゆで卵とサラダでいただきました

12月18日夜・・ワンタン

ワンタン

時々たべたくなります　ワンタンだけの夕飯　たくさん作って冷凍しておいていろんなトッピングにも使います
 

12月18日朝‥ガレット

 ガレット

ジャガイモのガレット・・ちょっと食べすぎｶﾓ

12月17日夜・・コキール

 コキール

石巻の蠣最後です　残りの蠣はオイル漬けにしました/いつかパスタにします

12月17日昼・・焼きそば

 焼きそば

手順を踏まえシンプルに作れば美味しい焼きそばになります

12月17日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

エッグベーカーの目玉焼きは次元が違います　民藝いい作りです

12月16日夜・・カキグラタン

 カキグラタン

石巻から送ってもらった蠣でカキグラタン・・夕方娘も取りに来て家で焼いて食べます　自慢の一品です

14日UP忘れましたが。送っていただいた蠣でカキ尽くしでいただきました

蠣飯、蠣酢、蠣フライ、蠣汁・・普段食べられない蠣酢は最高です！この写真の3倍はいただきました

12月16日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

お好みでサンドしていただきます

12月15日夜・・生姜焼き

 生姜焼き

納豆、わかめの味噌汁でいただきました

12月15日朝・・ふのりの味噌汁

 ふのりの味噌汁

卵焼きと牡蠣飯の朝ごはん

12月13日夜・・味噌田楽

 味噌田楽

里芋の味噌田楽　香ばしい甘味噌が合います

12月13日朝・・カニ卵焼き

 カニ卵焼き

カニの身入りの卵焼きを作りました

12月12日夜・・生姜焼き

 生姜焼き

やや薄切りの肉の生姜焼きにはまっています

5月12日朝・・ポテサラ

 ポテサラ

出来立てのポテサラはホットする美味しさです

12月11日夜・・なめこ汁

 なめこ汁

かつお出汁をしっかりとってなめこ汁　美味しい一品です

12月11日昼・・鍋焼きうどん

 鍋焼きうどん

泥ねぎを買ってきました　ネギの美味しい季節になりました