2月28日夜・・カレー

 カレー

デパ地下でサンマルコのカレーを買ってきてもらいました　サラダ作りました

木彫り・・小仏

小仏

3.11が近くなってきました　石巻の叔母さんに昨年とおなじく、復興祈願の思いをこめて小仏を彫ってます

 

2月28日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

今日は硬めのたまごに仕上げました

2月27日夜・・卯の花

卯の花

新鮮なオカラで卯の花を作りました　ここのはきめが細かく美味しいオカラです
 

2月27日昼・・うどん

 うどん

ひもかわうどんを茹でて温かくいただきました　外は風が強く寒い日です　ほっこり昼ごはん

2月27日朝・・ピザトースト

 ピザトースト

やま切パンでピザトーストにしました　チーズがたくさん乗りボリュームがあります

2月26日夜・・鍋焼きうどん

 鍋焼きうどん

熱々ほっこりうどんの夕飯もいいですね

2月26日朝・・ベーコンエッグ

ベーコンエッグ

ポテサラ、スパを添えて、ド定番のベーコンエッグです
 

2月25日夜・・豚汁

 豚汁

雨模様で少し寒い感じがする夕方です　有る材料で具沢山豚汁にしました

2/25木彫り

 木彫り

木彫りの会（円空彫）では、今年全員で一つの作品を一日で彫ろう（基本の見直し）をやってみました　いろいろ勉強になりました

2月25日朝・・オムレツ

 オムレツ

朝は淹れたてコーヒーとパンがメインです　ソーセージは2本ですが、実は焼いているときに1本つまんでいます笑

2月24日夜・・ステーキ

 ステーキ

ニンニクと醤油で仕上げます　薄切りのステーキ肉は火加減が簡単でうまくやけます

2月24日昼・・しいたけラーメン

 しいたけラーメン

野菜室にあったしいたけ２パック　シイタケラーメンにしました　狙いはばっちりでした

2月24日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

たまごの加減の調整がいまでも難しいですが、それでも美味しく食べられるいい道具です

2月23日夜・・サバの竜田揚げ

 サバの竜田揚げ

新鮮なサバが出回っています　煮るのもいいですが竜田揚げのイイデス

2月23日朝‥ジャガイモのガレット

 ジャガイモのガレット

トマトサラダといただきました

2月22日夜・・カキフライ

カキフライ

カキフライが食べたくて2袋ゲット　大粒のカキでラッキー　美味しくいただきました
 

2月22日朝・・シラスチーズ

 シラスチーズ

シラスチーズはパン食のお供になります

2月21日夜・・エビフライ

 エビフライ

芝海老のから揚げも一緒にいただきました

2月21日昼・・ネギラーメン

 ネギラーメン

泥ネギの旨さがラーメンにあいます

2月21日・・オムレツ

 オムレツ

トマトサラダを添えていただきました

2月20日夜・・キムチ炒め

 キムチ炒め

キムチ炒めはご飯とお酒のお供、いただいた新玉ねぎはスライスしておかかをのせていただきました

2月20日昼・・素麺

 素麺

冷蔵庫の整理　サツマイモはソテー、素麺は醤油焼きそば風にしました

2月20日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

やわらか気味の黄身に仕上げます

２月19日夜・・たこ飯

 たこ飯

たこぶつ、たこ刺しもいいですが今日はたこ飯にしました　新玉ねぎ、たくさんいただきました　今日は丸ごとスープにしました　とろける柔らかさで味わい深い一品です

2月19日朝・・ミネストローネ

 ミネストローネ

ミネストローネ、日本でいえば味噌汁でしょうか　これも好みです

２月18日夜・・味噌汁

 味噌汁

カツオの2番出汁の味噌汁を作りました　あとは外で買った総菜など　忙しい一日でした

2月18日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

孫ちゃん泊りで大忙し、今朝は娘の分で３人分の朝食を簡単に　今日は彫会があるのでまた忙しい

2月17日夜・・焼きそば

 焼きそば

きょうは奥さんも私もてんてこ舞い　夜も簡単に・・

孫ちゃんのはちゃんと作りました　次は風呂・・そして寝かしつけ・・一日が早いです

2月17日昼・・焼きいも

 焼きいも

今日はなにかとやることがあり・・孫ちゃんに作った焼きいもで

2月17日朝・・ポテサラ

ポテサラ

ポテサラは孫ちゃんの味噌汁用に作ったのを活用（今日初めて泊りで孫ちゃんを預かります）
 

2月16日夜・・すき焼き

 すき焼き

買い物で手ごろな牛肉発見　思った通りでした　すき焼きでばっちり楽しめました

2月16日朝・・オムレツ

 オムレツ

＆淹れたてコーヒーの朝ごはん

2月15日夜・・芝海老から揚げ

 芝海老から揚げ

鮮魚コーナーで芝海老を見つけました　即から揚げに　半分は冷凍しあとのお楽しみに

２月５日朝・・エッグベーカー

エッグベーカー

ブドウパンにサラダにエッグベーカーでいただきました
 

2月14日夜・・焼魚

 焼魚

ストックの塩サバを焼きました

2月14日朝・・オムレツ

 オムレツ

ぽてさとスパ添えました

２月13日夜・・白菜のうま煮

 白菜のうま煮

シンプルに美味しい白菜料理です

2月13日昼・・釜揚げうどん

 釜揚げうどん

五島うどんを釜揚げうどんにしました　生姜をきかした汁でいただきました

2月13日朝・・エッグベーカー

エッグベーカー

卵の黄身はとろとろに仕上げました

2月12日夜・・生姜焼き

 生姜焼き

生姜すりおろしを多めで生姜焼きにしました＆めかぶをさっと湯がいて刻んでお供に

2月12日朝・・ポテサラ

 ポテサラ

我が家はジャガイモの消費量が多いです

2月11日夜・・牛すじ煮込み

 牛すじ煮込み

じっくり下処理してトロトロに仕上げました　即なくなりました

2月11日朝・・ベーコンエッグ

 ベーコンエッグ

淹れたてコーヒーをお供に朝ごはん

2月10日夜・・桜エビのかき揚げ

 桜エビのかき揚げ

新鮮な桜エビを見かけるとつい手がでてしまいます　三つ葉と桜エビのかき揚げはサクサク香ばしくいただけます

2月10日昼・・うどん＆ピザ

 うどん＆ピザ

うどんはストックのかき揚げで、ピザもストックのを焼いていただきました

2月10日朝・・ハムエッグ

 ハムエッグ

たまごローテーションはシンプルにフライパンで目玉焼きにしました

2月9日夜・・ほうれん草の胡麻和え

 ほうれん草の胡麻和え

ごま和えは、ほうれん草・小松菜・春菊等葉物は何でもあいます　民藝のすり鉢丼はちょうど2人前ぴったりです

2月8日夜・・タラフライ

 タラフライ

サクサクほっくりのタラフライをいただきました