2月26日夜・・アジの干物

 アジの干物

アジの干物とあるものでいただきました

2月26日昼・・しょうゆ焼きそば

しょうゆ焼きそば

子供の頃によく作ってもらったしょうゆ焼きそば　今でも時々食べたくなります
 

2月26日朝・・ゆで卵

 ゆで卵

マヨネーズであえてパンに乗せていただきます

2月25日夜・・エビカレー

 エビカレー

出かけた奥さんにサンマルコのエビカレーを買ってきてもらいました　コロッケとゆで卵をトッピングしていただきました

2月25日昼・・塩ラーメン（袋）

 塩ラーメン（袋）

留守番なので何か外でと思いましたが・・雨　袋ラーメン”塩”にしました　ネギたっぷり乗せてすりごまも追加　いい感じに仕上がりました

2月25日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

今朝のたまごローテーションは目玉焼き　鉄フライパンで作りました

2月24日夜・・赤ガレイ

 赤ガレイ

北陸産の赤ガレイを店頭で見かけました　即２切れ包んでもらい夜の煮つけにしました　美味しい！

2月24日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

朝は出来るだけしっかり食べるようにしています

2月23日夜・・ナポリタン

 ナポリタン

孫ちゃんのお母さんが仕事から迎えに来るので、早めにさっさとリクエストのナポリタンにしました　昼は鉄板でお好み焼きをしましたが写真撮る暇がありませんでした　一日が終わります

2月23日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

今日は早くさっさと朝すまします　一日孫ちゃんを預かる日です

2月22日夜・・ハンバーグ

ハンバーグ

さわやかのハンバーグはときどき食べたくなります　じぶんちのハンバーグもときどきいいものです
 

2月22日・・たまごパン

 たまごパン

ハムとたまごをオンしていただきます

2月21日夜・・お茶漬け

 お茶漬け

夕方近くに帰ってきたのであるもので簡単に、お茶漬けにしました　地元の遊園地隔世の感があります　進化してます　子供たちが一日楽しめるそんな施設になってます　また孫ちゃんに誘われたら行くかも

2月21日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

ほうれん草ソテーを添えていただきました　今日は朝一番で地元の遊園地に行きます　30年位前ここに来た時に子供たちといった以降行ってなかったところです

2月20日・・カキフライ

 カキフライ

いつもは冬場はカキが出回っていますが今年は少ないようです　夕食の出番が少なかったのでカキフライにしました

2月20日朝・・スクランブルエッグ

 スクランブルエッグ

朝の蒸し豆は、キドニービーンズ、黒豆、ひよこ豆、大豆を蒸してストックしておきます　各40g～50gで二人で約１週間くらいで消費します　ちなみに豆は１キロ単位で購入

2月19日夜・・エノキホイル包み

 エノキホイル包み

久しぶりのホイル包み　トースターで充分美味しく出来上がります　他いろいろ出しました

2月19日昼・・焼きそば

 焼きそば

焼きそばだけだと、ちょっと物足りない感じ　　サツマイモがあったので大学芋にしてお供にいただきました

2月19日朝・・ハッセルバックポテト

 ハッセルバックポテト

朝準備のついでにハッセルバックポテト試作　試作なので今回はジャガイモ１個でしたが上々の出来　今度集まりがあった時には数個で作ります　一品になります！

2月18日夜・・ホイコーロー

ホイコーロー

やわらかそうな春キャベツでホイコーロー　ご飯が進みます

2月18日昼・・メンタイパスタ

 　　メンタイパスタ

二人分で、小ぶりのメンタイ2腹で作りました

2月18日朝・・バゲット

 バゲット

2日目のバゲットは、スライスして、バター、ピザ風、カキのオイル漬けの３種をいただきました　カリカリサクサクいけます

2月17日夜・・刺身定食

 刺身定食

朝をしっかり、夜は軽めに　今晩は刺身定食でいただきます

2月17日昼・・鍋焼きうどん

鍋焼きうどん

アクセントに柚子皮を入れるとまた格別の美味しさです
 

2月17日朝・・バゲット

 バゲット

半分を今日、明日半分二人でいただきます　スライスして好きな具材でいただきます　そのままでも美味しい

2月16日夜・・ギンダラ煮つけ

 ギンダラ煮つけ

夕食何にしようかな？　ありましたギンダラ・・煮つけにしていただきました

2月16日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

マフィンの半分側にチーズをのせて焼き、はさめるだけ具材挟んでいただきます

2月15日夜・・肉豆腐

 肉豆腐

肉豆腐をすき焼き鍋でつくりました　？　すき焼きといってもいいｶﾓ

2月15朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

全粒粉のマフィンをいただいています

２月14日夜・・ペッパーライス

 ペッパーライス

ほぼお店の味の再現です　ご飯大盛り2杯分　二人で一気に完食しました

2月14日昼・・越前ソバ

 越前ソバ

今回は温かくしていただきました　旅行の土産で買った越前ソバこれで終了です　美味しくいただきました

2月14日朝・・卵焼き

 卵焼き

しいたけ粉入り、いつもよりしっとりコクのある卵焼きの出来上がりです

2月13日夜・・ニラもやし炒め

ニラもやし炒め

モヤシのシャキシャキのコツがわかってきました　野菜炒め関係いろいろやってみたいとおもいます
 

2月13日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

淹れたてコーヒーでホットした朝ごはん

2月12日夜・・オムライス

オムライス

ケチャップライスがパンパンのオムライス　一気に完食
 

2月12日朝・・ジャガイモのガレット

 ジャガイモのガレット

久しぶりにジャガイモのガレット作りました　中にチーズを挟んで焼いてます

2月11日夜・・サンマの干物

サンマの干物

ストックしておいた自家製のサンマの干物です　自家製に勝るものはありません
 

2月11日昼・・鍋焼きうどん

 鍋焼きうどん

ほっこり　鍋焼きうどんにしました

2月11日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

パンは全粒粉のをいただいています

2月10日夜・・ちょうかの煮つけ

 ちょうかの煮つけ

小ぶりなので２匹いただきました　美味しかったです　＆こんにゃくのから揚げ　こんにゃくを冷凍してから作ります　またみんなが集まった時にいいかもと思います

2月10日朝・・豆腐チーズ焼き

 豆腐チーズ焼き

目先を変えたいとネットで見た豆腐チーズ焼き（名前は？）まあまあでした

2月9日夜・・ゴボ天

 ゴボ天

薄く切ったのと四つ割りと2種のゴボ天、キノコのかき揚げもいただきました　残りはストックしておいて活用します

2月9日昼・・ピザ

 ピザ

ストックの自家製ピザ　追いチーズをしていただきました　

2月9日朝・・コッペパン

 コッペパン

出来立てコッペパンを買ってきました　美味しくいただきました

2月8日夜・・マーボナス

 マーボナス

豆板醤、甜面醤のバランスがだいたい決まってきました　いい感じに仕上がります

2月8日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

今朝の目玉焼きは鉄フライパンではなくテフロンで焼きました　目先を変えるのもいいものです

2月7日夜・・ワンタン

 ワンタン

我が家のワンタンは麺無しです　ワンタンをひたすらいただきます　ときどきワカメのシャブシャブで

2月7日昼・・焼きそば

 焼きそば

麺をかっちり焼き上げて餡をのせていただきます

2月7日朝・・オムレツ

 オムレツ

自家製蒸し豆は少しずつほぼ毎日いただきます

2月6日夜・・とりから揚げ

 とりから揚げ

手羽の塩味から揚げ　おかずというよりお酒のつまみの感じです