徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2021年3月31日水曜日
荒彫り
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5月中に完成目指して荒彫り中 1回あたり約2時間集中して彫ります あと何回でかたちが出来るか・・ 5月頃完了目標!!
3月下旬の夕食
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3月21日 煮込みハンバーグ 3月22日 銀ダラ煮付け・・汁の具合バッチリ 3月23日 ペスカトーレ たまには簡単に 3月24日 冷凍の自家製餃子を焼いて&シラスチーズ 3月25日 牛肉炒め 3月26日 肉豆腐にしました 3月27日 タラのフライ 3月29日 甘エビ・・・海老の...
3月下旬の昼食
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3月24日 冷蔵庫の材料でタンメン! 3月25日 マイタケご飯のおにぎり 3月26日 温ソーメン まだ冷たい麺より温かい方が良いです 3月28日 残りのご飯でチャーハン 3月29日 メンタイパスタ 和風パスタも良い感じです 昼は冷蔵庫の中の材料で・・
3月中旬の朝食
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3月21日 卵焼き 3月22日 目玉焼き 3月23日 チーズトースト 3月24日 目玉焼き&フィッシュバーグ 3月25日 自家製パン 3月26日 目玉&野菜スライスサラダ 3月27日 ご飯を炊いて 3月28日 目玉 3月29日 魚フライサンド 3月30日 魚バーグ&目玉 3月3...
2021年3月22日月曜日
3月中旬の夕食
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3月11日 マグロコース:煮付け、カツ、焼き 3月12日 かに缶でかに雑炊 3月13日 焼き魚と肉ニラ炒め 3月14日 トリカラ・・良い感じで出来ました 3月15日 冷蔵庫の整理 焼き魚& 3月16日 ハンバーグ・・表面ちょっと焼きすぎ・・中はジューシーで良し! 3月17日 カ...
3月中旬の昼食
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3月13日 焼きビーフン 旨さのコツはバッチリ 3月15日 うどん&自家製冷凍シウマイ 3月17日 袋麺 バリカタ チョイ足しでレベルアップ 3月20日 定番焼きそば
3月中旬の朝食
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3月11日 コーンバター 3月13日 ホットサンド&ジャガイモガレット 3月14日 目玉焼き 3月15日 ゆで卵をマヨネーズで和えて 3月16日 オムレツで 3月17日 マフィン 3月19日 2日目はオムレツで 3月20日 AM5時開店のパン屋さんのコッペパン
2021年3月21日日曜日
3年6ヶ月待ち
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たぶん5~6年は使用しているフライパンです 鋳物で作られている26cmのこのフライパンを愛用しています 他に20cmと28cmがあり用途に合わせて使い回しています 鋳物製のちょとごついこのフライパンは 一番使用頻度が高いです 買った当時はたしか3ヶ月待ち位で届いたとおもいますが...
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