徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2021年11月9日火曜日
11月9日夜
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ハンバーグ できたて焼きたてのハンバーグは最高です 自家製はやっぱりいいとおもいます
2021年11月8日月曜日
11月8日夜
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焼き肉 薄切り牛肉を焼きました・・大根の飴色煮もいい味しています
11月8日朝
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炒り卵 豆腐のサイコロステーキも・・朝のメニューに合います
11月7日夜
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煮込みハンバーグ 冷凍ストックしてあるハンバーグ・・冷凍炒め玉ねぎをベースのソースはベストのマッチングです
11月7日昼
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平麺を茹でて 生椎茸で作った煮物で・・とろろ昆布をトッピングしていただきました・・椎茸麺に合います!
11月7日朝
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ジャガイモのガレット 今日明日はイングリッシュマフィンの朝食です
2021年11月7日日曜日
11月6日夜
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椎茸ソテー 道の駅で買った小粒の椎茸をソテーしてみました・・旨い!
2021年11月6日土曜日
11月6日朝
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目玉焼き 朝の淹れたてのコーヒーで今日1日が始まります
11月5日夜
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とり焼き 鳥モモがあったのですが、トリカラはチョット重く感じるので、さりとて塩焼も・・、ニンニク醤油でとり焼きにしました 正解でした!
11月5日徒然
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県外へ 県外に出るのは久しぶりです・・孫ちゃんのお礼参りに何カ所かまわってきました・・空は青く清んでいい日和でした
11月5日朝
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しらすチーズ チーズとの相性バッチリ・・おつまみにもいいです
2021年11月5日金曜日
11月4日夜
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かに雑炊 ご飯は二人で、0.8合の土鍋ご飯ですが余ります・・残りご飯の活用は焼きおにぎりやチャーハンなどにしますが、鰹出汁を取って作ったかに雑炊は一番の一品です
2021年11月4日木曜日
11月4日朝
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目玉焼き 朝のウオーキングで食パンを買ったついでに、ファミチキも買いました
11月3日夜
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茄子味噌炒め 作っておいた甘味噌は、いろんな使用ができます
11月3日昼
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ペスカトーレ 遊びに来た娘のリクエスト・・
11月3日朝
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ブロックベーコンを焼いて 淹れたてのコーヒーが合います
11月2日夜
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焼き肉 いい肉をデパ地下で見つけました 塩とタレでいただきました
11月2日朝
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しらすチーズ焼き しらすチーズ焼きは、パリパリしてておつまみって感じです
2021年11月1日月曜日
11月1日夜
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サッパリ系で 買い物のついでに昼はお店で鰻を食べてきました
11月1日朝
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午前中買い物です 朝はしっかり食べます
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