徒然・趣味の雑記帳

リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます

2022年8月13日土曜日

8月12日夜・・肉じゃが

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 肉じゃが 冷蔵庫のストックで!

8月12日朝・・ジャガイモのガレット

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 ジャガイモのガレット 目玉焼きとコーヒーで・・
2022年8月12日金曜日

8月11日夜・・豚キムチ

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 豚キムチ 暑い日はピリ辛が身体にしっくりきます ピリ辛はつまみにも、ご飯にもあいます

8月11日昼・・冷やし中華

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 冷やし中華 具だくさんの冷やし中華&サツマイモの黒ホイル焼き

8月11日朝・・オムレツ

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 オムレツ 朝はしっかり食べます
2022年8月11日木曜日

8月10日夜・・シウマイ

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 シウマイ 我が家のシウマイは横浜の名店と同じくホタテ入りです 三皿作って冷凍しておきます 明日孫を連れてくる娘の土産になります うまいです!

8月10日朝・・サンド

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 サンド 具材は好きなように パンドカンパーニュ3日間楽しめました
2022年8月10日水曜日

8月9日夜・・マーボナス

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 マーボナス ちょっとピリ辛目のほうが今の季節に合います 暑い日が続きます

8月9日朝・・ミネストローネ

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 ミネストローネ &ゆで卵、黄身とろりでいただきました
2022年8月9日火曜日

8月8日夜・・肉じゃが

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 肉じゃが 暑さで食欲がなくなりそうですが、しっかり食べないと・・肉じゃがにしました ご飯のおかずにも酒のつまみにも 合います!

8月8日朝・・目玉焼き

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 目玉焼き 朝のウオーキングで天然酵母で作ったパンドカンパーニュを買ってきました 素朴な味が大好きです 開店直後だったのでホールしかありませんでした、二人で3日間くらいの朝に食べられる大きさです
2022年8月8日月曜日

8月7日夜・・トリカラ

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 トリカラ ニンニク、ショウガ、醤油等漬け込みから、衣の加減、二度揚げ自宅トリカラレシピ決まりです

8月7日昼・・素麺

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 素麺を茹でて 素麺だけではちょっと物足りないので、自家製冷凍ピザを焼きました 約20cmのピザは半分ずつでちょうどいい感じです

8月7日朝・・ご飯と味噌汁

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 今朝はご飯を炊きました ご飯と味噌汁の朝もいいです
2022年8月7日日曜日

8月6日夜・・天ぷら

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 天ぷら 薄ころもでサクサク感にこだわって揚げました 狙い通りの揚げになりました

8月6日昼・・ひもかわうどん

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 ひもかわうどんを茹でて 冷たいたれと、温かいたれでいただきました

8月6日朝・・ピザ風

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 バゲットをピザ風に カリカリサクサクがいいです
2022年8月6日土曜日

8月5日・・すき焼き

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 すき焼き 買い物に行ったとき、見るからにおいしそうな牛肉ゲット 簡単に調理して食べよう!ということにしましたが、やっぱりすき焼き鍋を出して・・当たりの牛肉でした💮

8月5日朝・・ゆで卵

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 ゆで卵とマヨネーズ 今朝はウオーキングのもう一つのパン屋さんでバゲットゲット スライスしていろんな具材を乗せていただきます 出来たてバゲットそのままがはおいしいです
2022年8月5日金曜日

8月4日夜・・マイタケご飯

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 マイタケご飯 彫り物をしたり、娘が孫ちゃんを連れてきたり、買い物行ったり忙しい日でした こんな時はパパっと簡単にキノコ飯・・いけます! 焼酎のお茶割外せません!
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