徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年10月12日木曜日
10月11日朝・・エッグベーカー
›
エッグベーカー 気候が変わってきたので、エッグベーカーの火加減が変化してきました 土鍋と同じくそれなりの調整が必要ですが、いい道具です
2023年10月11日水曜日
10月10日夜・・新サンマ&
›
新サンマ& きらりと光る新サンマ、つい手が出ます 大根おろしを添えていただきます ついでにまた新栗もゲット 秋の味覚堪能です
10月10日朝・・ミネストローネ
›
ミネストローネ 具沢山ミネストローネの季節になりました
2023年10月10日火曜日
10月9日夜・・シウマイ
›
シウマイ 我が家のシウマイは、ホタテ入りです 現役の頃新幹線出張が多く帰りはビールとおつまみを買って車中で一息・・東京駅で買う崎陽軒のシウマイがつまみの第一位でした
10月9日昼・・うま煮そば
›
うま煮そば 白菜はこれからです うま煮そばにしました
10月9日朝・・ジャガイモのガレット
›
ジャガイモのガレット サクサクもっちり、ジャガイモのガレットは時々食べたくなります
2023年10月9日月曜日
10月8日夜・・ホイコーロー
›
ホイコーロー キャベツが美味しくいただけます &モズクの味噌汁
10月8日朝・・エッグベーカー
›
エッグベーカー 朝は、卵と淹れたてコーヒーがベースです
2023年10月8日日曜日
10月7日夜・・生姜焼き
›
生姜焼き 茹でもやしを添えた生姜焼きでいただきました
10月7日昼・・タンメン
›
タンメン 野菜たっぶりのタンメンが食べたくなる季節になりました
10月7日朝・・オムレツ
›
オムレツ ブドウパンにしました
2023年10月7日土曜日
10月6日夜‥イワシのかば焼き
›
イワシのかば焼き 汁は三つ葉の卵とじでいただきました
10月6日朝・・ピザトースト
›
ピザトースト サラダはゆで卵スライスをトッピング
2023年10月6日金曜日
10月5日夜・・マーボナス
›
マーボナス ナスは油通しをしてこっくりと仕上げます
10月5日昼・・ピザ&素麺
›
ピザ&素麺 自家製ピザは追いチーズを、素麺は温かくしていただきました
小仏制作中
›
小仏制作中 作品展のバザーで使うとのことで作業始めました 今回は1/3を・・ストラップの穴を開けています 根気がいります
10月5日朝・・マカロニサラダ
›
マカロニサラダ キウイはスプーンでいただきました
2023年10月5日木曜日
10月4日夜・・ナスグラタン
›
ナスグラタン ナスを器に・・・今度はナスミートにしてみたいとおもいます
10月4日昼・・サンマーメン
›
サンマーメン 昼も温かいのがいい季節になりました
10月4日朝・・クロックムッシュ
›
クロックムッシュ ホワイトソースとチーズでクロックムッシュ 熱々が良い季節になりました
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示