7月31日朝

 ポテサラ

茹でたてのジャガイモでポテサラはサイコーです

7月30日夜

 とりももの塩焼き

塩だけでじっくり焼いたとりももは皮がパリパリ・・昔行った美味しい焼き鳥負けない負けないとり焼きです

7月29日夜

 アジの干物

と冷凍のけいちゃん焼き・・初めてでしたがキャベツとバッチリあいます

7月28日夜

 マーボ茄子

豆腐、春雨、茄子の3種が我が家のマーボです・・今日は茄子

7月28日朝

 暑い日が続きます

そうですが、朝粥は身体に優しい・・コトコト炊いて美味しくいただきました

7月27日夜

 カツで勝皿

二人前だと20㎝フライパンがぴったりです

7月27日朝

 出かける用事があるので、朝のウオーキングでパンを買って

茹でタマゴスライスにマヨ　朝夕共に自家製ヨーグルトは続けています・・ヨーグルトのトッピングは、アシタバ粉末、きな粉、オートミール、オールブラン、レーズン、オリゴ糖で腸活にいいようです（アシタバは1ヶ月前頃から追加・・このトッピングで一年は続けてみようと思います）

7月26日夜

 カツを揚げました

厚い肉がカツらしいのではありますが、薄い肉のカツも結構いけます・・我が家は厚、薄半々ぐらいの割合でやってます

7月26日昼

 稲庭饂飩

切り落とし・・かんざしうどんといわれているものですが、のどごし良く十分なおいしさです

7月26日朝

 昨晩はオリンピック柔道兄妹金をみてから・・爆睡

朝は、ジャガイモのガレット

7月25日夜

 会の用事で岐阜羽島へ行ってきました・・早朝車で出て会の方達と三人で速攻・・用事を済まして夕方前には戻りました

生姜焼き・・焼酎お茶割りとあいます・・今日は往復300キロ久しぶりです

7月24日夜

 野菜炒め

鰯の丸干しと大根の飴色煮

7月24日昼

 暑い日は冷やし中華

自家製は具材やタレを好きに出来るのがいいですね

7月23日夜

 マーボ豆腐を作りました

鮭のハラス焼きも・・

7月23日昼

 朝練を終えて車で40分・・11時前に帰宅

冷蔵庫の残りご飯でパラパラチャーハンを・・・

午後は作品展のパネルや、動画や・・やることいっぱいあります

木彫り2回目

 朝食を早めに済まして、車で約40分・・

8時スタート、10時終了　集中2時間の朝練です・・2回目でなんとか不動明王の荒彫りらしくなったような・・今月中に形にしたい・・8月下旬の作品展までもう数体(~o~)

7月23日朝

 ミーソースでチーズパン

朝早く出かけるのでサッサト食べました

7月22日夜

 ミートソース、ボロネーゼ

我が家のソースは、どちらかといえばボロネーゼぽｲです・・そう思ってます

7月21日夜

 椎茸肉魚介包み天ぷら

マグロのすじ角煮、ツルムラサキおしたし、ヤマイモなどで・・

7月21日昼

 朝7時まえに出て行き、2時間集中して彫ってきました

昼前に家に着き、焼きそばを・・・ソース薄めの仕上げです　　物足りないひとは、追いソースでいただきます

7月21日朝

 パンを焼きました

昨晩強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブ油で仕込んでおきました　焼き加減覚えました　トースターでフォカッチャ！！

7月20日夜

 焼き肉サラダ

暑くなってきました　目先を変えてサッパリといただきました

7月19日夜

 暑くなってきました

栃尾油揚げ・・茄子焼き、煮豆、アジの干物　さっぱりと

7月19日昼

 ストックのピザを焼いて

ぶっかけ稲庭うどんとトウモロコシ・・

7月19日朝

 マカロニ

朝のパンがなかったので・・カマロにで・・パッパと作っても美味しい！

7月18日夜

 デパ地下で買った牛肉の切りおとしで

そんなに手を加えないで・・タレは醤油､つゆ、砂糖、赤ワイン、白ワインのブレンドで・・美味しくいただきました

7月18日朝

朝の ウオーキングで5時開店のパン屋さんでパンを買いました

シンプルに茹でタマゴとマヨネーズで

木彫り

 25cmの阿弥陀仏

33cmの薬師如来

材は桧です

8月の円空彫り作品展に出展予定の10点の内2点（3点は完了）・・まだまだ有ります(^_^;)

作品展の諸準備担当で自分のが遅れています・・これからラストスパート

7月17日夜

 じっくり薄味で仕込んでた鶏肉で

鳥唐を・・いけます　最近からあげブームでお店屋さん増えているようですが自家製は一歩前いってますね

7月17日昼

 パスタで焼きぞば

モチモチ感はやきそば麺よりイイカモです

7月17日朝

 昨日のパンで

翌日はチョットトーストしていただきます

7月16日昼

 盛岡冷麺

有るだけ材料でシンプルに・・とうもろこしもチョット炙って

7月16日朝

 簡単パンを焼きました

前日の夜に生地を仕込んで、朝トースターで15分・・簡単にできますが素朴な良い感じです　ローティション入りです！

7月15日夜

 鳥モモ焼き

塩味だけで、皮目パリパリ、肉はしっとりのじっくりの焼き加減覚えました　ローテーション入りです！

7月15日昼

 2キロ以上の挽肉で

作ったミートソースは絶品です　ほとんどは娘が持ち帰りますが、評判はいいですね　冷凍のストックでいろいろやくにもたちます

7月15日朝

 オムレツ

タマゴはオムレツが喜ばれます

7月14日夜

 生タラで

オリーブ油もバターも塩、醤油も最低限使用してサッパリムニエルを・・

7月14日朝

 冷凍庫のベシャメルソースを使って

新鮮なとうもろこしの身をたくさん入れたコーングラタン

7月13日夜

 久しぶりに

ニラまんじゅう！　餃子とはまた違いますが旨いです

7月13日朝

 ジャガイモ料理

いも好きです・・ガレット！

7月12日夜

 ニラチジミ焼きました

炭水化物、意外とご飯にあいます

7月12日朝

 炒り卵

茹でたとうもろこしでバターコーンも

7月11日夜

自家製煮込みハンバーグ

あとで重く感じないように、軽く仕上げているので家の評判はいいです
 

7月11日朝

 茹でタマゴをマヨネーズで和えて

スイカも出回ってきました

7月10日夜

 カルビ肉を焼きました

カルビの下味、焼き肉だれは自家製で

7月10日朝

 パンピザ（チーズトースト）

ピザソースなど塗ってピザ風

7月8日夜

 鳥モモで

自家製タレに漬け込んで、唐揚げを、冷凍庫の自家製シウマイを揚げて、更に自家製ナゲットを・・

7月8日昼

 ホタルイカのパスタ

トマト系もいいですが、ニンニクと鷹の爪と魚介のシンプルなパスタも好きです

7月8日朝

 ジャガイモのガレットに

はまっています