徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2021年8月24日火曜日
8月23日夜
レンコンで
煮物・レンコン入りハンバーグ・レンコンステーキ
直売店で聞いたおすすめの食べかた”なにもせずそのままのステーキをやってみて”を試しました・・厚切りにしソテー・・本当に絶品でした!!
いい素材に出会いました!
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