徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2024年12月10日火曜日
12月9日夜・・マグロすき身
マグロすき身
塊の冷凍マグロをじっくり解凍し、骨を外しながらすき身にしました 絶対にうまいマグロのいただき方です
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