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2025年4月30日水曜日

4月29日夜・・焼肉

 焼肉

魔法のフライパンで作りました やっぱり鉄フライパンはいい道具だと思いました

4月29日昼・・ナポリタン

 ナポリタン

娘が仕事の日なので、孫ちゃんを預かりました 三歳になり食べるものは大人と同じがいいというので三人分です 孫ちゃんのナポリタンは味付け薄くしてます 完食!



2025年4月29日火曜日

4月28日夜・・ナスミート

 ナスミート

ナスミートグラタンでいただきました

4月28日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

今朝のたまごはゆで卵をマヨネーズで和えたものといろいろサンドしていただきました

2025年4月28日月曜日

4月27日夜・・もつ煮込み

 もつ煮込み

昼間彫会で出かけるので、もつ煮込み仕込んでおきました

4月27日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

薄焼き卵、ハム、レタス、たまねぎ等挟んで いただきます

2025年4月26日土曜日

4月25日夜・・油揚げ包み焼き

 油揚げ包み焼き

今日の包むのは、シラス・えのき・大葉・ネギでした ほうれん草の胡麻和えなどでいただきました

4月25日昼・・キムチチャーハン

キムチチャーハン

キムチ多めに刻んでチャーハンにしました 旨い
 

4月25日朝・・炒り卵

 炒り卵

トーストはジャムとマーガリン少々ぬっていただきます

2025年4月25日金曜日

4月24日夜・・桜エビのかき揚げ

 桜エビのかき揚げ

桜エビと三つ葉だけのかき揚げ サクサク香ばしい桜エビのかき揚げです

4月24日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

朝の淹れたてコーヒーは2杯いただいています

2025年4月24日木曜日

4月23日昼・・鍋焼きうどん

 鍋焼きうどん

かき揚げのストックが切れていたので、タコ焼きのストック使用 なくてもいいですがコクがちょっと違います

4月23日朝・・卵焼き

 卵焼き

全粒粉パンもパンローテーションに入っています

2025年4月23日水曜日

4月22日夜・マーボ豆腐

 マーボ豆腐

豆腐のホロホロ、餡のピリ辛でご飯が進みます

4月22日昼・・キャベツ焼き

キャベツ焼き

我が家のお好み焼きは、広島焼きと関西風お好み焼きの合体です ワンパンで出来るようレシピ決まりました
 

4月22日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

家で蒸した蒸し豆4種は毎日に朝にいただいています

2025年4月21日月曜日

4月20日夜・・ミートソース

 ミートソース

自家製ミートソース、パスタだけではなくいろいろなアレンジで楽しめます

4月20日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

&チーズトーストでいただきました

2025年4月20日日曜日

4月19日夜・・エビフライ

 エビフライ

沢山作りました 冷凍保存しておいて娘が来た時のお土産になります

4月19日昼・・蕎麦

蕎麦

ワカメ、かき揚げ、竹輪、ネギをトッピングしていただきました
 

4月19日朝・・バタートースト

 バタートースト

炒り卵とサラダでいただきました

2025年4月17日木曜日

4月16日夜・・ぶり照り焼き

 ぶり照り焼き

グリルで焼いたぶり照り焼き フライパンで作るよりやはりこちらの方が全然違います 

4月16日昼・・焼きそば

 焼きそば

ここでもコロッケの具のひき肉炒めを活用 美味しく仕上がりました

4月16日朝・・卵焼き

 卵焼き

コロッケの具のひき肉炒めを取っておいて卵焼きにしました コクがあって美味しい卵焼きになりました

2025年4月16日水曜日

4月15日夜・・コロッケタワー

 コロッケタワー

孫ちゃんも喜ぶ俵型のコロッケ 美味しくいただいてストックしておきます

4月15日朝・・ミートパン

 ミートパン

食パン半分に煮込み中のミートソースにチーズオン、トーストしていただきました 半分はたまご乗せ

2025年4月15日火曜日

4月14日・・ミートソース仕込み

 ミートソース仕込み

約2.5Kのミンチでミートソース仕込みます 今日と明日じっくり煮込んでストックしておきます 半分以上は娘のお土産デスネ

4月14日夜・・ハンバーグ

 ハンバーグ

焼きたての肉汁あふれるハンバーグでいただきました ミニハンバーグも作って孫ちゃんが来た時のハンバーガー用にストックしておきます


4月14日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

朝のタマゴローテーションは目玉焼きです ソフトフランスパンでいただきました

2025年4月14日月曜日

4月13日夜・・オムライス

オムライス

中身やや大盛りのオムライス 美味しくいただきました
 

4月13日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

4種の豆を蒸してストックしています 朝はそのままで食べるのが定番になりました

2025年4月13日日曜日

4月12日夜・・肉団子

 肉団子

自家製の肉団子ストックで酢豚風でいただきました

4月12日昼・・ナポリタン

 ナポリタン

孫ちゃんと遊びに来た娘のリクエスト ナポリタン

4月12日朝・・オムレツ

 オムレツ

パンは冷凍しておいたソフトフランスでいただきました

2025年4月12日土曜日

4月11日夜・・カレー

 カレー

我が家の欧風カレーはなかなかです  本当はスパイスだけのカレーが好きなんですが・・・

4月11日昼・・タンメン

 タンメン

新キャベツでタンメンを作りました

4月11日朝・・炒り卵

 炒り卵

蒸し豆は必ず朝にいただくようにしています 私は時々チリビーンズをいただきます

2025年4月11日金曜日

2025年4月10日木曜日

4月9日夜・・うな丼

 うな丼

出かけた奥さんにうなぎ串を買ってきてもらいました 温め(焼き直し)は念入りに・・美味しいうな丼でいただきました

4月9日昼・・味噌汁

味噌汁

留守番だったので、近くの出店でブリズケ丼を買って、簡単な味噌汁作っていただきました