5月17日夜・・野菜

 野菜まつり

茹でたり、焼いたり、漬けたり今晩は野菜まつり

５月17日昼・・焼きそば

 焼きそば

私の分は追い揚げ玉でいただきます

5月17日朝・・コッペパン

 コッペパン

朝のウオーキングの楽しみはパン屋さんです　今朝はコッペパンを買ってきました　ここのは評判で時々食べたくなるコッペパンです

5月16日夜・・トリカラ

 トリカラ

いろいろやってみましたが、衣のつけ具合今日のがぴったりのイメージ！　レシピ固定！

５月16日昼・・稲庭うどん

稲庭うどん

いろいろな産地のうどんをいただきましたが、稲庭饂飩に戻ってきました　今シーズンは稲庭うどん！
 

5月16日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

今朝のエッグベーカーは黄身トロトロの仕上がりにしました

5月15日夜・・シウマイ

 シウマイ

自家製シウマイ　バクバクいけます

5月15日朝・・ジャガイモのガレット

 ジャガイモのガレット

黒まめサラダを添えていただきました

５月14日夜・・アジフライ

 アジフライ

ちょっと大ぶりのアジを3枚におろしてもらって、アジフライにしました　肉厚でふっくらジューシーのアジフライが出来ました

5月14日昼・・袋麺

 袋麺

袋麺半分と、自家製ピザ半分づついただきました

5月14日朝・・オムレツ

 オムレツ

朝の卵料理と淹れたてコーヒーはベストな組み合わせです

5月13日夜・・ブタキムチ

 ブタキムチ

国産の豚肉のスライス冷凍をいただきました　ブランド肉らしいです　早速ブタキムチにしました　なるほど！

5月13日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

今日のエッグベーカーは、やや固めの仕上がりでいただきました

５月12日夜・・餃子

 餃子

彫会の人に小仏をあげたら、会場の近くの餃子屋さんで生餃子お土産にいただきました（結構有名とのこと）カリット焼き上げいただきましたが大変美味しかったです

5月12日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

今朝はゆで卵マヨ和えをベースに挟んでいただきます

5月11日夜・・ステーキ

 ステーキ

焼き方ばっちりでした　今回の手順で次もやってみたいとおもいます　　

デザートは、子供たちからの母の日のプレゼントをご相伴に預かりました、新茶にピッタリあいます

5月11日昼・・冷麺＆

冷麺＆

冷麺の季節がやってきました　ちょっと物足りない分は広島風キャベツ焼きを分けていただきました・・広島焼き風、我が家のブームですね(^^♪
 

5月11日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

両面焼き目玉焼きをサンドしていただきます

5月10日夜・・生シラス

 生シラス

最近行っているスーパーの鮮魚コーナーはレベルが違います　生シラスはたいてい期待を裏切られますが、ここは違いました　この間福田漁港の専門店で買った生シラスと遜色がありません　いい評価です

5月10日朝・・焼きおにぎり

焼きおにぎり

今朝は私の分のパンがない！　そこで冷凍しておいたおにぎりを焼いて醤油、海苔で焼きおにぎりでいただきました
 

5月9日夜・・キノコ炒め

 キノコ炒め

キノコは豆板醤、甜面醤が味のベース　冷蔵庫の整理

5月9日昼・・ネギラーメン

 ネギラーメン

自家製チャーシューの切れ端をネギにまぜたネギラーメン　いい評価でした

5月9日朝・・ベーコンエッグ

 ベーコンエッグ

蒸し豆サラダを添えていただきました

5月8日・・豆苗炒め

 豆苗炒め

＆カツオのカルパッチョでいただきました

5月8日昼・・冷やし蕎麦

 冷やし蕎麦

汁で蕎麦をすするのではなく薬味たっぶりの冷やし蕎麦にしました

5月8日朝・・ホットドッグ

 ホットドッグ

ホットドッグ2個の朝ごはん

5月7日夜・・かつおのたたき

 かつおのたたき

生の皮付きのかつおを家で調理していただくのが最高に旨いです　生姜、小葱をたっぷりに酢醤油をかけて、好みでニンニクスライスでいただきます

5月7日朝・・オムレツ

オムレツ

ポテサラを添えていただきました
 

5月6日夜・・チャーハン

 チャーハン

冷蔵庫整理でチャーハン、かつお2番出汁でたけのこ汁、里芋の煮物チンでいただきました

5月6日昼・・焼きそば

 焼きそば

孫ちゃんを預かっています　冷蔵庫にあった焼きそばをササット作りました

5月6日朝‥ホットサンド

 ホットサンド

ハムとレタスのホットサンドでいただきました

5月5日夜・・焼き魚

 焼魚

サバの干物は二人でも十分な大きさです　ナスは出汁でいただきます　

5月5日朝・・エッグベーカー

 エッグベーカー

卵の下にベーコンを敷いていただきました　黄身トロトロにあいます

5月4日夜・・宴のあと

宴のあと

午後に新幹線で東京の孫ちゃんたちが帰っていきました　夕ご飯は有るもので・・栃尾油あげ、たけのこご飯のおにぎりなどで・・5月の宴が終りました

仕込みからそして2日から作り続けて喜んでくれました・・疲れましたが達成感あり

 

5月2日朝・・ゆで卵

 ゆで卵

朝ごはん早く食べて、駅まで迎えにいきます　さあ4日迄みんながあつまります　ご飯作る、そして呑む爺さんです　

5月1日朝・・ホットドッグ

 ホットドッグ

GWは孫ちゃんたちが来るので何かと準備に忙しい・・軽く朝ごはん食べてガンバロー

4月30日夜・・モヤシ炒め

 モヤシ炒め

何を作ろうかと思っていたら、もやしがありました　さっと炒めていただきました

4月30日昼・・タンメン

 タンメン

野菜たっぷりでタンメンをいただきました

4月30日朝・・エッグベーカー

エッグベーカー

とろりとした黄身でいただきました

 

4月29日夜・・ミートソース

 ミートソース

自家製ミートソースは旨い！です

4月29日朝・・ポテサラ

 ポテサラ

変わり種レタスを食べてみました　また売っていたら買おうとおもいます

4月28日夜・・焼肉

 焼肉

シンプルに牛肉を焼いていただきました

4月28日朝・・淹れたてコーヒー

 淹れたてコーヒー

コーヒー豆を変えてみました　前に替えてみたときはがっかりするほどの質だったので今回はどうかと思いましたが、なかなか正解！　いろいろ豆の内容替えて試していきたいとおもいます

4月27日夜・・キンキの煮つけ

 キンキの煮つけ

身がしっとりとした白身の旨さは格別です

4月27日朝・・ペンネ

 ペンネ

ペンネベースの朝食　ミニクロワッサンとサラダでいただきました

4月26日夜・・ニラ玉

 ニラ玉

ニラ玉と焼魚でさっぱりいただきました

4月26日昼・・キャベツ焼き

 キャベツ焼き

新キャベツのキャベツ焼き　お好み焼きです　

4月26日朝・・オニオングラタンスープ

 オニオングラタンスープ

じっくり炒めた飴色玉ねぎのストックの活用　オニオングラタンスープ最高に旨い！