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2020年8月29日土曜日

線を入れる

 荒彫りの前のノコギリを入れる線を入れました

来週から始めます・・じっくり手順を覚えながら進めて行きます
・ノコ入れ、荒彫りは外の彫り会で
・中彫り、仕上げは自宅で
年内に仕上げたいとおもいます


2020年8月26日水曜日

これからボチボチと

 楠の材料で如意輪観音を彫るところです

先日材料の切り出しをして、さあこれから取りかかろうとしています

その前に

切り出した端材を・・さらに6×6.5×10㎝に切り出しました

ちょっと寄り道して これからH10cmの童地蔵6体(六地蔵)彫ろうかなと思っています

晩ご飯シリーズ

 8月26日夜


イカメンチ・・新鮮な刺身でもOKのイカ同もゲソも丸ごとイカメンチ
北海道のカボチャ出回ってきました 小アジの南蛮漬け・・自家製はいい!

8月25日夜
冷凍庫の作り置き トリ手羽・コロッケ アジの干物で炊き込みご飯

8月24日
作り置きの冷凍ハンバーグ・・煮込みハンバーグを

8月23日

焼き肉 ステーキ肉を揉みダレにつけて・・焼き肉屋さん!

8月22日

焼きサバ・・で

8月21日

トリ手羽スパイシー・・ニンニク醤油ダレが最高というか酒のつまみです 

最近はイカが安く出回ってきました 新鮮なイカ刺し・・つまみで、イカ丼で!

8月20日

茄子マーボ・・甜麺醤と豆板醤いい仕上がりです

8月19日

ブタ生姜焼き、豚汁  暑くても平気です

8月18日

少し薄めの豚ロース・・カツにしました・・薄めでも家のはいいカツです!

家飯はいいと思います⚪

お昼シリーズ

 昼は作るのがおっくうですが、さりとてテイクアウトしてもそれほど魅力は無いしましてやコンビニではちょっと・・作るしかない!

8月24日


茶そばを茹でて冷やせば涼しい一品 桜エビのかき揚げ(冷凍)を添えて

8月23日


そうめんを茹ででキンキンに冷やして一口大に・・ストックの桜エビかき揚げを添えて

8月20日

焼きそば・・レシピ(手順は固定)

8月19日
水漬けパスタにトライ・・パスタ茹でなくても 水漬けで goodなナポリタン完成
アウトドア飯で使えそうです

昼は麺類が多いです・・作った方がいいです!


8日分の朝食

 8月26日


ホットサンドとオニオングラタンスープ

8月25日


ペンネで朝食

8月24日


コーンにチーズ焼き

8月23日


オムレツとコーン炒め

8月22日


目玉焼き

8月21日


ジャガイモのガレット

8月20日


サンド

8月19日


ピザトースト

コロナで出かけるのは控えるようにしています

朝の習慣のウオーキングは継続・・・朝はしっかり作り食べます

2020年8月19日水曜日

気分転換

 昨日は観測史上最高の気温・・8月18日、気分も萎えますが、気を取り直して

暑い中ですが外での彫り会に出かけました

ジャーン!

その場所には屋外ですが、日よけの屋根もあり・・ミストもご覧の通り

暑い暑い・・ケドそれなりに快適に作業が出来ます

荒彫りの前の木取りをやりました・・

本格的に彫る前に・・木取りの端材を利用し写真上にある・・童地蔵を何体か彫る予定です

汗かきました・水も飲みました・昼は私の当番でメンタイパスタ作りました(写真無し)

いい日でした

8月17日の驚き

 暑い日が続き・・というよりも数日本当に暑かった!

8月17日朝

今日は食材買いに行く日・・キャベツを炒めて・・

なんと昼過ぎ・・我が街 浜松市中区が!

笑えない一番ですネ

そうはいっても食べないと・・暑いけどシュウマイを・・挽肉こねて、味のベースはホタテの水煮缶・・蒸し器で蒸してできあがり・・冷たいビールに合います

それにしても暑い日が続きます

夕食何日か分

 8月12日夕食

コロッケ・・全部たべるのではありません・・残りは冷凍しておきます

イカの唐揚げは自家製が一番!

8月13日夜

テレビ見てたら・・カマンベールチーズフォンジュが・・早速夜の食卓に

100グラムの一個で2人前食べきりでいい感じです スキレットでじっくりとした熱でゆっくりと楽しめます

8月14日夜

さっぱり系で・・サバの塩焼き(フライパンで焼きます)冷凍ししてあったワンタンでワンタン汁・・他

8月15日夜

冷蔵庫の整理をかねて

アジの干物を焼いて、アジの炊き込みご飯、キムチ鍋の素でキムチ汁を

8月16日夜

今日も冷蔵庫の整理を・・コロッケ、トリ手羽スパイシーを・・たまにはサバ缶も・・大根おろしを添えるといいですね

お酒の友になるのが私の作るものの傾向です・・今晩もさらっと晩酌を!

昼食何日か分

 8月12日昼

余ったカレーをカレー蕎麦に・・つゆだしとカレーとトロミが絶妙・・エアコンつけていれば熱い料理でも問題なし・・一味をかけて辛みを出せばなお最高

8月13日昼

キリキリ冷たいソーメン・・薬味を添えて

8月14日昼

子供が来るというので、急遽粉を出してピザ生地作りを・・

シンプルな手作りは、しつこくなくさっぱりと食べられます

23㎝位の5枚作り、3人で3枚食べ2枚はお土産(焼き1枚、冷凍一枚)

8月15日昼

冷やし中華・・暑いときにはちょうどいいかんじ

8月16日昼

いつもは人が来たときの〆の茶そば・・

昼にゆっくり味わって食べるのもいい・・(写真2人前)

コロナで外に出るのもできるだけ控えて、また外食もとりたてて魅力も無いし・・

家で作った方が・・いい!


朝食何日か分

 


8月13日朝

サンドにゆで卵の朝食

8月14日朝

イングリッシマフィン、野菜と両面焼き目玉、ハムなど挟んで・・

8月15日朝
今朝は、ベーコン、タマゴマヨネーズ、胡瓜など挟んで・・

8月16日朝

オムレツ、ジャガイモのガレットで・・

暑さに負けずに!

2020年8月12日水曜日

夕食

 


8月11日夕食 食料品を買いに行ったとき、新鮮な真サバの三枚おろしがあったので
今晩のサバの味噌煮を作りました


8月10日夜 冷蔵庫の野菜室にあった茄子で  麻婆茄子を・・家では豆腐のマーボより茄子が喜ばれます


8月9日夜 デパ地下の鮮魚売り場にある銀ダラはおおぶりなので買って冷凍庫にいれておきます
煮付けにするとちょー旨い・・煮方は昔割烹やさんの板さんの煮方を真似して、大体うまく再現出来るようになりました・・
ちょうど生わさびも売ってたのでゲット・・〆にご飯におかかと醤油少々・・いけます!

昼食

 昼食は写真撮るの抜けます

8月10日の昼食

冷やし中華 家で作った方がしっくりします

8月6日冷蔵庫の整理 メンタイパスタ シンプルだけど超うまいとおもう!

朝食まとめ

 ここ数日の朝食まとめです

12日今朝 目玉焼き:黄身トローリ

11日朝 オムレツ

10日朝 ゆで卵 黄身半熟がたべたくて!

9日朝 いただいた新じゃが 小粒なのを茹でて


朝はウオーキングを週5回各1万2千歩を日課としています

お腹がすくので早くできてしっかり食べられるのを工夫しています

なにかとあって投稿できなかったのでまとめて朝食です