2月20日・・カキフライ

 カキフライ

いつもは冬場はカキが出回っていますが今年は少ないようです　夕食の出番が少なかったのでカキフライにしました

2月20日朝・・スクランブルエッグ

 スクランブルエッグ

朝の蒸し豆は、キドニービーンズ、黒豆、ひよこ豆、大豆を蒸してストックしておきます　各40g～50gで二人で約１週間くらいで消費します　ちなみに豆は１キロ単位で購入

2月19日夜・・エノキホイル包み

 エノキホイル包み

久しぶりのホイル包み　トースターで充分美味しく出来上がります　他いろいろ出しました

2月19日昼・・焼きそば

 焼きそば

焼きそばだけだと、ちょっと物足りない感じ　　サツマイモがあったので大学芋にしてお供にいただきました

2月19日朝・・ハッセルバックポテト

 ハッセルバックポテト

朝準備のついでにハッセルバックポテト試作　試作なので今回はジャガイモ１個でしたが上々の出来　今度集まりがあった時には数個で作ります　一品になります！

2月18日夜・・ホイコーロー

ホイコーロー

やわらかそうな春キャベツでホイコーロー　ご飯が進みます

2月18日昼・・メンタイパスタ

 　　メンタイパスタ

二人分で、小ぶりのメンタイ2腹で作りました

2月18日朝・・バゲット

 バゲット

2日目のバゲットは、スライスして、バター、ピザ風、カキのオイル漬けの３種をいただきました　カリカリサクサクいけます

2月17日夜・・刺身定食

 刺身定食

朝をしっかり、夜は軽めに　今晩は刺身定食でいただきます

2月17日昼・・鍋焼きうどん

鍋焼きうどん

アクセントに柚子皮を入れるとまた格別の美味しさです
 

2月17日朝・・バゲット

 バゲット

半分を今日、明日半分二人でいただきます　スライスして好きな具材でいただきます　そのままでも美味しい

2月16日夜・・ギンダラ煮つけ

 ギンダラ煮つけ

夕食何にしようかな？　ありましたギンダラ・・煮つけにしていただきました

2月16日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

マフィンの半分側にチーズをのせて焼き、はさめるだけ具材挟んでいただきます

2月15日夜・・肉豆腐

 肉豆腐

肉豆腐をすき焼き鍋でつくりました　？　すき焼きといってもいいｶﾓ

2月15朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

全粒粉のマフィンをいただいています

２月14日夜・・ペッパーライス

 ペッパーライス

ほぼお店の味の再現です　ご飯大盛り2杯分　二人で一気に完食しました

2月14日昼・・越前ソバ

 越前ソバ

今回は温かくしていただきました　旅行の土産で買った越前ソバこれで終了です　美味しくいただきました

2月14日朝・・卵焼き

 卵焼き

しいたけ粉入り、いつもよりしっとりコクのある卵焼きの出来上がりです

2月13日夜・・ニラもやし炒め

ニラもやし炒め

モヤシのシャキシャキのコツがわかってきました　野菜炒め関係いろいろやってみたいとおもいます
 

2月13日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

淹れたてコーヒーでホットした朝ごはん