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2026年10月11日日曜日

10月7日夜・・シウマイ

 シウマイ

自家製シウマイ 基本の材料で美味しくできます ストックしておいても美味しいです

10月7日昼・・焼きそば

 焼きそば

ソースではなく具材たくさんの餡かけでいただきました

10月7日朝・・蒸し卵

 蒸し卵

最近は茹でない蒸し卵がもっぱらです 固さのコントロールもだいたいうまくできるようなりました

2026年10月7日水曜日

10月6日夜・・カレー

 カレー

エリンギとフライドチキンをトッピングしました

10月6日昼・・ざるそば

 ざるそば

茹でたてをキリっとしめていただきます まだまだ冷たい麺でOKです

10月6日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

コーンバターを添えていただきました

2026年10月6日火曜日

10月5日夜・・マーボ豆腐

 マーボ豆腐

木綿豆腐がありました マーボ豆腐でいただきました

10月5日昼・・ピザ

 ピザ

なんにしようか? そう自家製ピザの冷凍で行こう! ちょっと足りないのは袋メン・・・一番味噌ラーメン半分づつ でいただきました

10月5日朝・・オムレツ

 オムレツ

チーズインオムレツでいただきました

10月4日夜・・チキン

 チキン

こんど集まった時のテストで新しいチキンの唐揚げをやってみました 大人数の時にはいいかもの出来上がりです

10月4日昼・・餅

餅

昼はなににしようか? 餅にしましょうということになって、磯部ときな粉にしました
 

10月4日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

キウイ&バナナ半分は朝の定番フルーツです

2026年10月4日日曜日

10月3日夜・・餃子

 餃子

自家製餃子 焼いているところです(16個) 2回焼きました  

10月3日朝・・ゆで卵

 ゆで卵

ゆで卵➞我が家のは正確には蒸したまごです しっとり仕上げるのには蒸しが良いです

10月2日夜・・サンマミリン干し

 サンマミリン干し

美味しかったけど 昔食べたのとはとは違います まあこれでも充分です!

10月2日朝・・炒り卵

 炒り卵

いつもよりふんわり仕上げられるようやってみました まあまあできました

2026年10月3日土曜日

10月1日夜・・カレー

 カレー

飴色玉ねぎが功を奏いている、ポークの欧風カレーにしました

10月1日朝・・ゆで卵

 ゆで卵

今回のゆで卵は、黄身やや柔らかめにしあげていただきました

2026年10月2日金曜日