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2026年2月4日水曜日

2月3日夜・・キムチ鍋

 キムチ鍋

寒い日は鍋が良いです 温まります 最後に雑炊で・・ごちそうさま

2月3日昼・・袋メン

 袋メン

買い物のついでにパンを買ってきましたが・・なにかものたりない ストックのサッポロの塩ラーメンに海苔とすりごまをたくさん追加、ネギ少々、この袋メンはこれで充分美味しくいただけます

2月3日朝・・イングリッシュマフィン

 イングリッシュマフィン

今朝は炒り卵など挟んでいただきます 4個入りを2日で消費します

2026年2月3日火曜日

2月2日夜・・刺身定食

 刺身定食

昼は買い物ついでにガッツリ中華いただきました 夜はさっぱりと刺身定食でいただきました

2月2日朝・・まるパン

まるパン

冷凍ストックのパンでホットドック風でいただきました
 

2026年2月2日月曜日

2月1日夜・・ミリン干し

 ミリン干し

土産で買った氷見のミリン干しでいただきました

2月1日昼・・越前ソバ

 越前ソバ

旅行で買った越前ソバ おすすめのおろしそばと温かいのと、2種のそばでいただきました

2月1日朝・・パン

 パン

久しぶりの旅行で今朝は遅く起きました 簡単に朝ごはん

2026年2月1日日曜日

徒然:北陸旅行

 1月29.30.31と寒波が来ていて雪で特急が止まったり等をすり抜けて予約していた福井県、石川県、富山県の旅行に行ってきました

ほぼ無理かなと思っていた雨晴海岸からの眺望でしたが、幸いに見ることが出来ました 10数年前登った立山の雄山(3千m)等を海側から望むことができて満足しました

今回ツアーはふぐづくし、ぶりしゃぶ、タグ付きカニと食事にそそられて申し込みました

カニは、日本海に面したカニ料理店でいただきました、本場はさすがに地元のカニ専門のお店より違う! とこれも大満足です

昨年は体調がすぐれず、旅行らしいものは少なかったのですがまた様子を見ながら、ただ観光だけではなく食事とか目的を定めていきたいと思っています



2026年1月28日水曜日

1月28日夜・・ペスカトーレ風

 ペスカトーレ風

明日から出かけるので簡単にパスタ ペスカトーレ風にしました

1月28日昼・・お好み焼き

 お好み焼き

時間をかけてじっくり焼き上げました

1月28日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

生フランスパンでいただきました

1月27日夜・・たこチーズ

 たこチーズ

たこ刺しの半端はチーズで焼いていただきます

1月27日朝・・オムレツ

 オムレツ

蒸し豆はオイル焼きでいただきました

2026年1月27日火曜日

1月26日夜・・湯豆腐

 湯豆腐

美味しい木綿豆腐があったので湯豆腐に、自家製干しシイタケ、エリンギもいい味出してます

1月26日昼・・タンメン

 タンメン

寒い日には、出来立ての熱いタンメンでほっとします

1月26日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

一晩干したエリンギをソテーしました 味が深まりいい食感です

1月25日夜・・ホイコーロー

 ホイコーロー

調味料のバランスがまとまってきました 美味しくいただきました

1月25日朝・・オムレツ

 オムレツ

チーズインオムレツでいただきました

2026年1月26日月曜日