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2024年8月30日金曜日

8月29日夜・・カツオのたたき

 カツオのたたき

新鮮な皮付きのカツオをみると即買い物かごに 夜はカツオのたたきで1杯 ハラモ焼きはなんとも言い難い美味、これでまた1杯

8月29日朝・・オムレツ

 オムレツ

淹れたてコーヒーおともにあさごはん

2024年8月29日木曜日

8月28日夜・・マイタケご飯

マイタケご飯

最近は釜めしといえばマイタケご飯です 海苔と一緒に食べると尚最高!
 

8月28日昼・・キャベツ焼き

 キャベツ焼き

はまっているキャベツ焼き、エビやホタテや焼きそばいれてます フライパン一つで作る広島焼き風です

8月28日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

台風の影響で昨晩はスマホの警報4・5回もなりました 世の中もそうですが気候変動の感じます とにかく朝はちゃんと食べて・・

2024年8月28日水曜日

8月27日夜・・串カツ

 串カツ

家カツは、ヒレカツ、串カツが納得のできにあがります 

8月27日昼・・茶そば

 茶そば

お供は肉まんです

8月27日朝・・卵焼き

 卵焼き

炒めたひき肉玉ねぎ入り卵焼き 昔子供たちによく作りました

昨晩浸しておいた豆を4種蒸し豆に、半分は私のチリビーンズにしました

2024年8月27日火曜日

8月26日夜・・刺身定食

 刺身定食

明日から台風の影響で雨が続きそうとのこと、昼間買い出しに行きました 夜は簡単に刺身定食にしました

8月26日朝・・ペンネ

 ペンネ

朝のパンが切れたとき、ペンネがあります ほっこりいただきます

2024年8月25日日曜日

2024年8月24日土曜日

2024年8月23日金曜日

8月22日夜・・コロッケタワー

 コロッケタワー

出来立てコロッケで夕ご飯・・

私たち二人で食べるというか、ほとんどが娘(孫ちゃん)たちのお土産になるますね!(^^)! 我が家のコロッケタワーでした


8月22日朝・・オムレツ

 オムレツ

淹れたてコーヒーでホットする朝です

2024年8月22日木曜日

8月21日夜・・牛肉玉ねぎ炒め

 牛肉玉ねぎ炒め

いつもの炒めタレにコチジャンを足してちょっと辛めの炒め物にしました 食が進む!

8月21日昼・・冷やし麺

 冷やし麺

魚介系と中華系の冷やし汁に稲庭うどんを合体 美味しくいただけました


8月21日朝・・タラバーガー

 タラバーガー

2種のパンにタラフライをサンドしバーガーにしました

8月20日夜・・タラフライ

 タラフライ

新鮮なタラを塩糖水で処理、ふわふわサクサクのフライが出来ました&なめこ汁

8月20日朝・・コッペパン

 コッペパン

今朝は、コッペパンに挟む具材を変えてみました 翌日でも美味しいコッペパンです

2024年8月21日水曜日

8月19日夜・・ナスマーボ

 ナスマーボ

豆板醤を抑えめに・・リクエストの通り作りました ご飯がすすむくん!です

8月19日昼・・冷やし中華

 冷やし中華

タレは自家製も加えてグレードアップします

8月19日朝・・コッペパン

 コッペパン

朝のウオーキングで5時開店のパン屋さんでコッペパン4個購入 今日明日いただきます

8月18日夜・・餃子

餃子

今日は彫会でした 夜はストックの自家製餃子でいただきました

8月18日朝・・ソーセージ

 ソーセージ

肉屋さんの手作りソーセージでいただきました

2024年8月17日土曜日

8月16日夜・・うなぎ

 うなぎ

串うなぎを買ってきました ちゃんと温めなおしすればお店の鰻のように食べられます 出来立てご飯にオンでいただきました

8月16日朝・・パン

 パン

デパ地下のドンクのブドウパンで朝食

2024年8月16日金曜日

8月15日夜・・カレー

 カレー

買い物に行く用事が出来たので、ついでにデパ地下のサンマルコのカレー買ってきました

8月15日朝・・スクランブルエッグ

 スクランブルエッグ

卵ローテーションにスクランブルエッグあまり入ってなかったのでローテーションいりにします

2024年8月15日木曜日

8月14日夜・・焼肉

 焼き肉

自家製もみだれで美味しい焼肉が出来ました

8月14日朝・・オムレツ

 オムレツ

今朝も太陽明るすぎ 暑そうです ちゃんと食べて暑さに負けないようします

2024年8月13日火曜日

8月12日夜・・カニ雑炊

 カニ雑炊

猛暑もあり、なにやかにやもあり食欲も・・お腹に優しい雑炊にしようと、カニ雑炊にしました 正解でした

8月12日昼・・キャベツ焼き

 キャベツ焼き

今日は朝から孫ちゃんを預かっています 昼はササット出来る(焼く時間は必要ですが)キャベツ焼きにしました

8月12日朝・・蒸し豆サラダ

 蒸し豆サラダ

ストックの蒸し豆が底をつきました また一晩豆を水に浸してから蒸し上げたいとおもいます 蒸し豆は基本の素材になりました

8月11日夜・・お茶漬け

 お茶漬け

食が進まないのでお茶漬けにしました 濃いちゃで仕上げて美味しくいただきました