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2026年3月22日日曜日

3月18日夜・・サバの味噌煮

 サバの味噌煮

シンプルな煮物ですが、自家製は旨いです

3月18日昼・・焦がしネギチャーハン

 焦がしネギチャーハン

材料がシンプルですが、レベルの高いチャーハンに仕上がります

3月18日朝・・オムレツ

 オムレツ

オムレツ大きいの一個作って半分に分けていただきました

2026年3月21日土曜日

3月17日夜・・ニラもやし炒め

 ニラもやし炒め

モヤシのシャキシャキ感を残す仕上がりになるようになりました 納得!

3月17日朝‥目玉焼き

 目玉焼き

ジャガイモのガレットをお供にいただきました

3月16日夜・・ねぎたま

 ねぎたま

昔町中華でよく食べたねぎたま ときどき作ります 栃尾油揚げもいただきました

3月16日昼・・メンタイパスタ

 メンタイパスタ

簡単に早くできるメンタイパスタ 美味しいです

3月16日朝・・コッペパン

 コッペパン

出来立てのコッペパンは香ばしくて美味しいです 朝のウオーキングで買ってきます

2026年3月19日木曜日

3月15日夜・・刺身定食

 刺身定食

昨晩(孫ちゃんの誕生会)の残りでいただきました  本当は年末年始の集まりなど、たくさんいろいろ作ったものをUPしたいのですが撮るのが難しいです

3月15日朝・・ホットドッグ

 ホットドッグ

小さいので2個いただきました

2026年3月17日火曜日

3月14日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

ぶどうパンでいただきました

3月13日夜・・サンマの干物

 サンマの干物

つい買ってしまいます 安いし美味しいし それに焼くのも楽です

3月13日朝・・卵焼き

 卵焼き

ひき肉炒め入りの食べ応えのある卵焼きでいただきました

2026年3月16日月曜日

3月12日夜・・ステーキ

 ステーキ

ちょっと薄い感じがしましたが、美味しそうな和牛で安かったのでゲット 大正解すごく美味しいステーキになりました

3月12日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

ポテサラをお供にいただきました

2026年3月14日土曜日

3月11日夜・・エビカレー

 エビカレー

出かけた奥さんに、サンマルコのエビカレーを買ってきてもらいました 欧風カレーそこそこ美味しいです またカレー作ってみたいとおもいます

木彫り・・仕上げ彫り

 仕上げ彫

彫会のみんなで同じ作品を彫ろうという事で3年目(3回目)お題は薬師如来 次回評価会があるので仕上げ彫をしました

3月11日昼・・餃子

 餃子

留守番で昼は外でと思いましたが食べたいものがないので、自家製餃子を焼いて、冷凍蕎麦でいただきました 満足!

3月11日朝・・卵焼き

 卵焼き

丸パンにソーセージや卵焼き等挟んでいただきます

3月10日夜・・赤カレイの煮つけ

 赤カレイの煮つけ

鮮魚コーナーで新鮮な赤カレイゲット 煮つけにしました

3月10日昼・・鍋焼きうどん

 鍋焼きうどん

だし汁に凝った鍋焼きうどんでいただきました

2026年3月13日金曜日

2026年3月12日木曜日

2026年3月11日水曜日

3月7日夜・・ヒレカツ、エビフライ

 ヒレカツ、エビフライ

舞茸天と昆布のから揚げも入ってます

3月7日昼・・ほうれん草のパスタ

 ほうれん草のパスタ

トマト、ベーコンも入ったパスタです

3月7日朝・・ホットドック

 ホットドック

ソーセージと炒り卵インのドッグをいただきました

3月6日夜・・サンマ一夜干し

 サンマ一夜干し

生もいいですが、一夜干しもなかなかのものです 栃尾油揚げを一種にいただきました

3月6日朝・・ホットドック

 ホットドック

小さなホットドック2個です 写真撮る前に半分食べてしましました(笑)

2026年3月7日土曜日

3月5日夜・・餃子

 餃子

餃子はこの形!  しばらく蒸し焼きにして、焼き加減見ながら熱々を食べるのが一番美味しい食べ方です

3月5日朝・・シーチキンマヨ

 シ-チキンマヨ

パンにシーチキンマヨのせて焼いていただきました

2026年3月6日金曜日

3月4日夜・・タラのキノコ餡かけ

 タラのキノコ餡かけ

ムニエルだけでもいいのですが、餡をかけていただくとボリュームが増します

3月4日昼・・釜揚げうどん

 釜揚げうどん

汁も温かいのでいただきました

3月4日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

ハムエッグでいただきました

2026年3月4日水曜日

3月3日夜・・小エビのから揚げ

 小エビのから揚げ

揚げたては外はカリ、中はしっとり絶妙に美味しいから揚げです

3月3日朝・・ホットドック

 ホットドック

2種のパンでホットドックにしました

2026年3月3日火曜日

3月2日夜・・ナスのうま煮

ナスのうま煮

レシピではナスと油揚げですが、油揚げの代わりに仙台麩にしました これもいいです!
 

3月2日昼・・タンメン

 タンメン

キャベツを大き目にしたタンメンにしました 野菜感が良いです!

3月2日・・バゲット

 バゲット

2日目はスライスしてバターとピザ風で、カリカリサクサクいただきました

2026年3月2日月曜日

3月1日夜・・ホッケ焼き

 ホッケ焼き

大ぶりのホッケ、半分ずつですが食べ応え十分 満足!

3月1日昼・・お好み焼き

 お好み焼き

春キャベツ、柔らかいのでいつもと同じ量ですが少し薄めに焼き上がり しっとり美味しいお好み焼きです

3月1日朝・・バゲット

 バゲット

今朝は半分をスライスしていただきます この1本/2人で2日分デス

2026年3月1日日曜日

2月28日夜・・ふろふき大根

 ふろふき大根

昼間彫会の一人の先生の米寿の会に行き、帰りデパ地下で夕食購入 自家製はふろふき大根と漬物です

2月28日朝・・オムレツ

 オムレツ

オムレツはチーズインで作りました とろけるチーズがあいます

2月27日夜・・トリ焼き

 トリ焼き

皮目もしっかりぱりぱりと、シンプルな塩味のとり焼きが美味しい

2月27日朝・・目玉焼き

 目玉焼き

今日も鉄フライパンで焼きました テフロンの出番はオムレツです

2026年2月28日土曜日

2月26日夜・・アジの干物

 アジの干物

アジの干物とあるものでいただきました

2月26日昼・・しょうゆ焼きそば

しょうゆ焼きそば

子供の頃によく作ってもらったしょうゆ焼きそば 今でも時々食べたくなります