徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2022年10月30日日曜日
10月29日夜・・天ぷら
天ぷら
海老とホタテは塩糖水で下準備、衣は水と氷を使ってベトベトにせず揚げた天ぷらは次元がちがいます 家族の評判◎三つ！
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