徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年7月18日火曜日
7月17日夜・・カレー
カレー
欧風カレーレシピきまり これから若干アレンジしてたのしんでいきます きもは飴色玉ねぎと隠し味のフルーツと各種スパイスでベースを作り市販のカレールーとガラムマサラで仕上げです
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