徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年9月5日火曜日
9月4日夜・・アジフライ&
アジフライ&
鮮魚コーナーで新鮮なアジ3枚におろしてもらいアジフライに 甘エビは自分でほぐし、殻は味噌汁の出汁に、そして殻焼きに 濃厚なエビ出汁の味噌汁と、香ばしいサクサクの殻焼きと、つるんのした甘エビを楽しみました もちろんアジフライサイコー
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