12月30日夜

 牡蠣

おせち準備しているところに、夕方娘が牡蠣を届けてくれました　石巻の叔母さんが送ってくれる牡蠣とはまた異なり、浜名湖の牡蠣は身がしっかりしてて肉厚です　今日はおせちをいろいろ作っていたので牡蠣フライは止め、牡蠣飯、牡蠣汁（1個でも存在感あります）牡蠣のチーズ焼き・・簡単に作るの済ましましたが、牡蠣堪能しました