徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2022年5月13日金曜日
5月12日夜
小 アジの南蛮漬
昼は重めの外食だったのでサッパリと、小アジの南蛮漬、ホタルイカ、山芋でいただきました
新鮮な小アジのパックを鮮魚のところに出ているとどうしても手が出ます・・何か買って!といっているように思って・・処理が手間ですが出来上がりは最高・・つい小アジのパックは買ってしまいます
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