徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2022年8月2日火曜日
8月1日夜・・アジフライ
アジフライ
小ぶりのアジの三枚おろし6枚入りパックが・・出来上がりの誘惑には勝てず即買い物かごに・・衣をつけて卵液に浸しパン粉をまぶして・・暑い日でもやはり揚げたて!一番です なめこ汁もいい感じでした
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