徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2022年8月4日木曜日
8月3日夜・・とんかつ
暑くてもとんかつ揚げます
厚めのロースをじっくり揚げます 専門店に劣らないクオリティーです 揚げたり片付けなど二人では大変ですが、作る人、片付ける人もう長い間それぞれの役割でやってます よく食べて暑い夏に負けない💪
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