徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年1月24日火曜日
1月23日夜・・トリの照り焼き
トリの照り焼き
これまで試行錯誤思い描いてる照り焼きに遠かったのですが、レシピの中から二つのヒント(私にとって)を見つけやってみました 正解!レシピ固定! 美味しいと言ってもらえました💮
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