徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2025年3月19日水曜日
3月18日夜・・手羽から揚げ
手羽から揚げ
から揚げはちょっとひと手間加えて、肉がホロホロのいい仕上がりになりました 今度の集まりの一品にします ホタルイカも美味しい!
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