5月17日朝

 ペンネ

気持ち長めのゆで加減が我が家には合っているようです　ペンネのもちもち感がいいですね

5月16日夜

 湯豆腐

イカ焼きと小アジの南蛮漬けでいただきました　出かけた昼はどうしても焼き肉が食べたくて少々ガッツリでしたのでサッパリ系に・・

5月16日朝

 マカロニサラダ

最近いろんなかたちの入ったマカロニを買ってます　筒状に比べて変化があって今はそれがいいです

5月15日夜

 マーボ茄子

マーボ茄子か茄子マーボか？　いずれにしてもまた豆腐でも春雨でも時々食べたくなる一品です

5月15日昼

 炒飯

冷蔵庫のあまりご飯ストックの活用・・周りに餡でからめて食べます

5月15日朝

 しらすチーズ焼き

朝のおかずというよりは単なる私の好みです　しらすにチーズをのせトースターで焼くだけ　これが最高です

5月14日夜

 ヒレカツ

家で揚げるカツは、ヒレは専門店に負けないいい揚りでたのしめます・・肉の厚さ、衣の加減好みに出来ます・・good!

5月14日昼

 ホタルイカのパスタ

麺はアルデンテ・・・「いつもより少し固いﾈ」という評価でした・・私はアルデンテが好みです(^o^)

5月14日朝

 ジャガイモのガレット

バゲットは昨日の半分です　サクサク食感が好きです

5月13日夜

 餃子

餃子は有名店の冷凍餃子自販機など試しましたが、やっぱり自家製が一番です・・餡をを作るときは葱生姜水から・・レシピは固まってます・・昔子供がいたときはホットプレートで200個ぐらいはワイワイとペロリ平らげたものです　二人の今では一人12個を2皿を焼きます　　あとは冷凍しておいて焼いたり、冬場は鍋に入れたりして楽しみます　　今日も旨い！

5月13日朝

 ポテサラ

バゲットは半分をスライスて、チーズ乗せとそのままで焼いたのと・・皿に乗ってるのは今朝の二人分、明日もバゲットの半分で楽しみます

5月12日夜

小 アジの南蛮漬

昼は重めの外食だったのでサッパリと、小アジの南蛮漬、ホタルイカ、山芋でいただきました

新鮮な小アジのパックを鮮魚のところに出ているとどうしても手が出ます・・何か買って！といっているように思って・・処理が手間ですが出来上がりは最高・・つい小アジのパックは買ってしまいます

5月12日朝

 粥を炊きました

粥は朝の食事メニューのリセットになります　炊き上げた粥に、シャケや梅オカカ、生姜を刻んでいれたわかめ等で食べます

5月11日夜

煮込みハンバーグ

ストックの自家製冷凍ハンバーグを活用、ソースもほぼ納得の組み合わせになってきました　チーズをのせてオーブンでぐつぐつ・・
 

5月11日朝

 ペンネ

もちもちのペンネと淹れたてコーヒーでモーニング

5/10彫り会

 今年度は町内の役が2つあって、日曜の彫りの会は出られないので休みにさせてもらいました　平日に彫りの会の先輩達の工房にお邪魔して彫らさせてもらっています

今日は週一の彫り会の日です

晴れて風が心地良い日です

時間が心地良く流れていきます　　1日があっという間に過ぎていきます

5月10日夜

 簡単に

焼き魚は1匹ずつ残っていたのでそれぞれ半分に分けて食べました　煮込みは味がしみしみ、モツはとろとろ・・また作ろうとおもいます

5月10日朝

 オムレツ

バゲットはスライスしてチーズ乗せとそのままとでたのしみます　さあ今日は彫り会です

5月9日夜

 海老フライ

すこし大ぶりの海老が手に入ったので、塩糖水で処理して・・安く購入した海老でしたがプリプリ食感も楽しめました　流石塩糖水！

5月9日昼

 ミートソース

娘が来たので、ストックのミートでさっさと作りました　準備は簡単ですが喜んでもらえます(^o^)