夕食

 

8月11日夕食　食料品を買いに行ったとき、新鮮な真サバの三枚おろしがあったので

今晩のサバの味噌煮を作りました

8月10日夜　冷蔵庫の野菜室にあった茄子で　　麻婆茄子を・・家では豆腐のマーボより茄子が喜ばれます

8月9日夜　デパ地下の鮮魚売り場にある銀ダラはおおぶりなので買って冷凍庫にいれておきます

煮付けにするとちょー旨い・・煮方は昔割烹やさんの板さんの煮方を真似して、大体うまく再現出来るようになりました・・

ちょうど生わさびも売ってたのでゲット・・〆にご飯におかかと醤油少々・・いけます！