徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年5月14日日曜日
5月13日朝・・茹でアスパラ
茹でアスパラ
新境地です 茹でのアスパラも概念が変わりました と いうか、全然わかってなかったことがわかりました これからのアスパラはソテーも、茹でもレシピ変えます 本当にうまい!
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