徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2023年5月21日日曜日
5月20日夜・・アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
少しねかしておいたアジの南蛮漬けは、味がこなれて旨さが増してます
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