7月5日夜

夜の一品

特製の薄カツ・・ヒレカツ、厚切りロースカツ、薄カツが我が家におきまりのカツです

今日は薄カツ、どのカツも弱火でじっくり揚げる・・が基本です

赤だし味噌汁もカツにはかかせません

昼は茶そばを茹でて