徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2020年6月18日木曜日
昨晩の一品
一皿盛りでとり分け!・・写真の見栄を考える余裕(センス)はありません🙇
海老フライを・・衣の余りで玉ねぎのかき揚げを
ソースは自家製黒酢玉ねぎを刻んでマヨネーズにあえただけ・・この「なんちゃってタルタルは」海老フライ、牡蠣フライにバッチリです
冷や奴、自家製ぶっかけ生姜、納豆刻みネギ多め・・終わりに自家製ヨーグルト
缶ビール1本、焼酎の炭酸割3.4杯・・いい一日でした💮
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