徒然・趣味の雑記帳
リタイヤ後に始めた料理や木彫り等、趣味の手作業のことを徒然記録してます
2020年6月24日水曜日
6月23日の一品
朝の一品
炒り卵でイングリッシュマフィン
夜の一品
麻婆茄子・・豆板醤、甜麺醤、他の調味幼のバランスも絶妙に
今日は彫り会で、胡瓜とメロンをいただいたので、メロンの浅漬けを・・上品な浅漬けが出来ました
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